お気に入り(土鍋)

今日の夕飯は、野菜とキノコと豆腐の鍋に、締めの玄米雑炊。
あとは、ラディッシュのサラダにした。

わたしは”土鍋”が好きで、様々なサイズの土鍋を使い分けている。
味噌汁や煮物、カレー、玄米を炊くのも、全て土鍋調理している。
お茶を煎じたりする際は、”土瓶”を使う。

ただ、料理の度に三口コンロがずしーっとなる。
移動させるの重たいし、皿洗い時はうっかり落としそうになる。
でも、土鍋が好きなので、もうあと砂糖一袋分重くなってもわたしは使うだろう。